Hervorragendes Essen und Service. Ein Erlebnis für die Sinne. Sehr gut geeignet, wenn man sich mal was richtig Gutes gönnen möchte, am Besten in Kombination mit Übernachtung.
Georg BürkleVom Brunch bis zum Dinner oder Grillabend
Die Restaurants unseres Schlosshotels bei Karlsruhe
Frische, regionale Produkte, herausragender Service und ein sagenhafter Blick über das romantische Murgtal: All das zeichnet das Schloss Eberstein und seine Restaurants nahe Karlsruhe aus. Hoch über den Dächern von Gernsbach servieren wir Ihnen in Werners Restaurant verführerische Gerichte aus der Küche von Sternekoch Bernd Werner. Und wenn Ihnen eher der Sinn nach bodenständiger regionaler Küche steht, begrüßen wir Sie gerne in unserer Schloss-Schänke.
Werners Restaurant ist mit einem Stern im Guide Michelin sowie einem Eintrag im Gault Millau mit 16 Punkten prämiert. Das werden Sie schmecken, wenn Sie die kreative Küche bei einem Abendessen oder einem Bankett kosten. Ein Highlight für Gourmets ist auch die exquisite Getränkekarte: Das benachbarte Weingut Schloss Eberstein liefert unserem Restaurant edle Tropfen vom hauseigenen Weinberg.
Im Sommer genießen Sie die Speisen unseres Gourmetrestaurants ebenso wie die badische Küche unserer urigen Schloss-Schänke auf der Sonnenterrasse. Unsere Außengastronomie ist nicht zuletzt bei Wanderern und Tagesgästen beliebt, die während einer Tour durch den Schwarzwald in unser Restaurant in Gernsbach nahe Staufenberg, Loffenau und Weisenbach einkehren.
Ihre Gesundheit ist uns wichtig!
Wir sorgen für virenfreie Raumluft in unseren Restaurants.
OZONOS macht’s möglich!
Aktuelle Events und News
Im Schloss-Kurier finden Sie alle aktuellen Termine und Events
SCHLOSS KURIER Herbst-Frühjahr 2023-2024
Unsere Events für das Jahr 2023 und 2024 finden Sie jetzt in unserem neuen Schlosskurier
Spitzengastronomie vom Wein bis zum Essen auch für Ihre Feier
Sie möchten sich das Ja-Wort geben oder planen Ihre Geburtstagsfeier oder ein anderes Fest? Selbstverständlich richten wir in unseren Restaurants bei Karlsruhe gerne Ihre Familienfeier oder Ihr Hochzeitsessen aus. Ebenso gestalten wir für Unternehmen aus der Region zwischen Baden-Baden, Rastatt, Ettlingen und Gaggenau Firmenfeiern und Weihnachtsfeiern. Dabei sorgen wir nicht nur dafür, dass Ihre Gäste kulinarisch rundum verwöhnt werden, sondern kümmern uns auf Wunsch auch um Dekoration und Unterhaltungsprogramm.
Regelmäßig laden wir Sie außerdem selbst zu einem großen Brunch, einem Kochkurs oder einem Smokergrill-Abend ein. Natürlich genießen Sie in unserem Restaurant immer gutes Fleisch – in den Grillkursen unserer Kochschule zeigen wir Ihnen, wie Sie es zu Hause selbst zubereiten und verfeinern können.
Alle Kochkurse, Küchenpartys und Grillabende unserer Kochschule finden Sie in unserem Veranstaltungskalender. Für alle Events in unserem Restaurant und Schlosshotel bei Karlsruhe können Sie auch Gutscheine verschenken.
Geselliges Vergnügen, muntres Gespräch muß einem Festmahl die Würze geben.
William Shakespeare
Öffnungszeiten von Schloss Eberstein
Wir sind für Sie da
Werners Restaurant
- Unsere Öffnungszeiten ab März 2024
- Mittwoch - Sonntag ab 18.30 Uhr geöffnet
- Sonntag von 12.00 - 14.00 Uhr geöffnet
- Betriebsruhe vom 10.11.20244-18.11.2024
- Heiligabend 24.12.2024 geschlossen
Schloss Schänke
- Unsere Öffnungszeiten ab März 2024
- Montag bis Sonntag: 12.00 bis 0.00 Uhr
- Durchgehend warme Küche (bis 21.30 Uhr)
- Betriebsruhe vom 10.11.2024-18.11.2024
- Heiligabend 24.12.2024 geschlossen
Hotel
Rezeption täglich von 07:30 - 18:00 Uhr
Betriebsruhe vom 10.11.2024-18.11.2024
Heiligabend 24.12.2024 geschlossen
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